Przetargi Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków

Rynek zamówień publicznych w branży „usługi bufetowe”

Liczby dotyczą przetargów ogłoszonych od 1 stycznia 2025 do 22 października 2026.

• 52%Firmy z regionu
  Usługi bufetowe52%

  Wszystkie branże30%

  1 ikona = 10%

  Najwyższy wynik wśród 6 grup w dziale „usługi hotelarskie”

  Od stycznia 2025 firmy z siedzibą w województwie zamawiającego wygrały w branży „usługi bufetowe” 52% części zamówień, więcej niż we wszystkich branżach w Polsce (30%). To najwyższy wynik wśród 6 grup w dziale „usługi hotelarskie”.

• 24%Udział platformy
  Usługi bufetowe24%

  Wszystkie branże7%

  1 ikona = 10%

  Od stycznia 2025 przez platformę Baza Konkurencyjności ogłoszono 24% przetargów w branży „usługi bufetowe”, więcej niż we wszystkich branżach w Polsce (7%).

• 61 tys. złMediana wygranej oferty
  Usługi bufetowe61 tys. zł

  Wszystkie branże86 tys. zł

  1 moneta = 10 tys. zł

  Drugi najniższy wynik wśród 6 grup w dziale „usługi hotelarskie”

  Od stycznia 2025 mediana wygranej oferty w branży „usługi bufetowe” wynosi 61 tys. zł, mniej niż we wszystkich branżach w Polsce (86 tys. zł). To drugi najniższy wynik wśród 6 grup w dziale „usługi hotelarskie”. Poniżej 130 tys. zł, progu stosowania ustawy Prawo zamówień publicznych, było 62% wygranych części.

• +19%Zmiana rok do roku
  Usługi bufetowe+19%

  Wszystkie branże+32%

  1 strzałka = 10%

  Trzeci najwyższy wynik wśród 6 grup w dziale „usługi hotelarskie”

  Od stycznia do września 2026 w branży „usługi bufetowe” ogłoszono o 19% więcej przetargów niż w tych samych miesiącach 2025 (trzeci najwyższy wynik wśród 6 grup w dziale „usługi hotelarskie”), a we wszystkich branżach w Polsce o 32% więcej.

• 6%Udział województwa
  Usługi bufetowe6%

  Wszystkie branże4%

  1 ikona = 10%

  Od stycznia 2025 6% przetargów w branży „usługi bufetowe” ogłosili zamawiający z województwa lubelskiego, więcej niż wynosi udział tego województwa we wszystkich przetargach w Polsce (4%).

• 12%Udział najaktywniejszego miesiąca
  paź

  528

  lis

  668

  gru

  662

  sty

  103

  lut

  452

  mar

  559

  kwi

  579

  maj

  618

  cze

  593

  lip

  823

  sie

  813

  wrz

  613

  Najwięcej przetargów w branży „usługi bufetowe” ogłoszono w lipcu 2026: 12% wszystkich ogłoszonych od października 2025 do września 2026, a we wszystkich branżach w Polsce najaktywniejszy miesiąc miał 10%.

• 12%Udział trybu
  Usługi bufetowe12%

  Wszystkie branże9%

  1 ikona = 10%

  Od stycznia 2025 procedura „tryb podstawowy” objęła 12% przetargów w branży „usługi bufetowe”, więcej niż we wszystkich branżach w Polsce (9%).

• 2,46Oferty na część
  Usługi bufetowe2,46

  Wszystkie branże2,47

  1 koperta = 1 oferta

  Trzeci najniższy wynik wśród 6 grup w dziale „usługi hotelarskie”

  Od stycznia 2025 na jedną część zamówienia w branży „usługi bufetowe” przypadało średnio 2,46 oferty, mniej niż we wszystkich branżach w Polsce (2,47). To trzeci najniższy wynik wśród 6 grup w dziale „usługi hotelarskie”. Jedną ofertę dostało 42% części, a we wszystkich branżach w Polsce 45%.

Dane od 1 stycznia 2025, przeliczane co noc z ogłoszeń w Biuletynie Zamówień Publicznych, w TED i na platformach zakupowych. Część zamówienia to osobno rozstrzygana część przetargu. Firma lokalna to zwycięzca z siedzibą w tym samym województwie co zamawiający; siedzibę znamy dla 33% wygranych części.

Szerszy rynek: Przetargi: usługi hotelarskie