Przetarg: ZOZ.V.010/DZP/54/26 Dostawę młodych ziemniaków

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa młodych ziemniaków przeznaczonych do żywienia pacjentów oraz personelu Zespołu Opieki Zdrowotnej w Suchej Beskidzkiej. Łączna szacunkowa ilość asortymentu wynosi 8 000 kg, a realizacja dostaw odbywać będzie się codziennie zgodnie z bieżącym zapotrzebowaniem Zamawiającego. Charakterystyka i Jakość Produktu Wymagania jakościowe: Ziemniaki muszą być dobrej jakości, charakteryzować się gładką powierzchnią, cienką łupiną oraz płytkimi oczkami. Właściwości kulinarne: Bulwy powinny być smaczne, zdrowe, równomiernie rozgotowujące się i nie mogą czernieć po ugotowaniu.