Przetarg: ZAPYTANIE OFERTOWE NR 2/2026/FENG/Ścieżka SMART z dnia 01 października 2026 r.dotyczące wyboru podwykonawcy części prac merytorycznych projektuKod CPV73000000-2 Usługi badawcze i eksperymentalno-rozwo...

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest usługa badawcza obejmująca opracowanie w skali laboratoryjnej metody efektywnego pozyskiwania frakcji bogatych w białko z makroalg morskich wraz z oceną ilościową oraz jakościową surowca, a także stworzenie wstępnych założeń do nowego procesu ekstruzji białka wraz z wykonaniem badań techniką NIR gotowego preparatu. Zamówienie realizowane jest w ramach projektu „Ścieżka SMART” finansowanego z programu FENG. Szczegółowy zakres prac badawczych I. Pozyskiwanie frakcji białkowych z makroalg morskich Opracowanie metod dezintegracji makroalg w celu efektywnej izolacji frakcji bogatej w białko.