Przetarg: SZAC/6/26 Szacowanie dostawy - Jaja

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest dostawa świeżych jaj kurzych oraz płynnych produktów jajecznych, obejmujących pasteryzowaną masę jajową i pasteryzowane białko jaj. Wszystkie produkty muszą spełniać rygorystyczne wymagania jakościowe, organoleptyczne oraz mikrobiologiczne zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem żywnościowym. Zamówienie ma na celu zapewnienie surowców o wysokim standardzie świeżości i trwałości, przeznaczonych do bezpośredniego spożycia lub dalszego przetwarzania kulinarnego. Jaja Kurze Charakterystyka produktu: Jaja w skorupie pochodzące od kury domowej (Gallus gallus), pierwszej klasy jakościowej (A).