Przetarg: Świadczenie usług cateringowych, polegających na przygotowaniu i dostawie posiłków profilaktycznych dla pracowników Państwowego Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu. Postępowanie przetargowe nr PMAB...

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych polegających na codziennym przygotowaniu i dostarczaniu gorących posiłków profilaktycznych dla pracowników Państwowego Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu. Usługa obejmuje przygotowanie dań o określonych parametrach odżywczych oraz ich transport do czterech lokalizacji wskazanych przez Zamawiającego. Charakterystyka i wymagania dotyczące posiłków Wartość odżywcza i energetyczna: Posiłki muszą być zgodne z Rozporządzeniem Rady Ministrów w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów. Powinny zawierać ok. 50% - 55% węglowodanów, 30% - 35% tłuszczów, 15% białek oraz posiadać wartość kaloryczną ok.