Przetarg: Sukcesywne świadczenie usług całodziennego żywienia dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Rehabilitacyjnego im. dr. S. Jasińskiego w Zakopanem

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest sukcesywne świadczenie usług całodziennego żywienia pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Rehabilitacyjnego im. dr. S. Jasińskiego w Zakopanem, obejmujące przygotowanie, dostawę i dystrybucję posiłków na stołówkę oraz do łóżka pacjenta w ilości min. 180, max. 200 dziennie. Usługi realizowane są zgodnie z przepisami higieny środków spożywczych (rozporządzenia WE 852/2004 i 853/2004), ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz normami HACCP, z uwzględnieniem praw pacjenta i zasad dobrej praktyki higienicznej. Szacunkowa roczna ilość osobodni wynosi max. 70 800, z możliwością zmniejszenia zakresu o max. 20%.