Przetarg: Sukcesywna dostawa mięsa wieprzowego i wyrobów z mięsa wieprzowego

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mięsa wieprzowego oraz wyrobów z mięsa wieprzowego do Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego im. dr. Wł. Klementowskiego w Łupkach. Dostarczane artykuły spożywcze muszą spełniać wymagania ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz odpowiednich aktów wykonawczych. Szczegółowa specyfikacja asortymentowa i ilościowa Zamówienie obejmuje następujące produkty: Łopatka wieprzowa bez kości: 60 kg Mięso mielone wieprzowe: 120 kg Schab bez kości: 100 kg Karkówka: 80 kg Szynka: 70 kg Kości krótkie: 90 kg Szynka parzona: 20 kg (wymagania: min. 70% mięsa/100g produktu, max.