Przetarg: Dostawy mięsa wieprzowego do Ośrodka Szkolenia Służby Więziennej w Olszanicy

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy świeżego mięsa wieprzowego przeznaczonego do spożycia przez ludzi do magazynu Ośrodka Szkolenia Służby Więziennej w Olszanicy. Zamówienie obejmuje dostawy różnych elementów mięsa wieprzowego w łącznej szacunkowej ilości 3600 kg w okresie 12 miesięcy. Szczegółowa specyfikacja produktów Schab wieprzowy bez kości i bez warkocza: Element świeży, zawierający najdłuższy mięsień grzbietu, pozbawiony tkanki tłuszczowej. Tkanka mięśniowa gruba, soczysta i delikatna. Powierzchnia gładka, niezakrwawiona, bez opiłków kości i zanieczyszczeń. Barwa jasnoróżowa do czerwonej. Ilość: 1100 kg. Szynka wieprzowa: Świeża, nierozmrażana.