Przetarg: Dostawa mięsa wieprzowego i drobiowego świeżego dla Wielospecjalistycznego Szpitala Miejskiego im. J. Strusia w Poznaniu

Przedmiotem zamówienia jest dostawa świeżego mięsa wieprzowego i drobiowego dla Wielospecjalistycznego Szpitala Miejskiego im. J. Strusia w Poznaniu. Zamówienie zostało podzielone na dwa pakiety: PAKIET 1 – MIĘSO WIEPRZOWE Schab z/k: Mięso chłodzone. Zamawiana ilość: 3 000,00 kg. Szynka b/k: Mięso chłodzone. Zamawiana ilość: 3 900,00 kg. Łopatka z/k bez skóry: Mięso chłodzone. Zamawiana ilość: 1 900,00 kg. Wymagania ogólne dla mięsa wieprzowego: Powierzchnia surowca: czysta, gładka, nie zakrwawiona, nie postrzępiona, bez opiłków kości, bez przekrwień i zmiażdżonych kości oraz głębszych pozacinań. Niedopuszczalna oślizgłość i nalot pleśni.