Przetarg: Dostawy mięsa i jego wyrobów dla Miejskiej Jadłodajni "U Świętego Antoniego" we Włocławku

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mięsa i jego wyrobów dla Miejskiej Jadłodajni „U Świętego Antoniego” we Włocławku. Zamówienie obejmuje szeroki asortyment produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych, niezbędnych do bieżącego funkcjonowania placówki gastronomicznej. Szczegółowy wykaz asortymentu i ilości Boczek wędzony wieprzowy, parzony: bez kości i skóry, tłuszcz max 20%, niepoddawany masowaniu/ostrzykiwaniu, grubość do 6 cm – 600 kg Boczek wieprzowy surowy: bez kości i skóry, tłuszcz max 25%, świeży – 70 kg Karczek wieprzowy: bez kości, świeży, tłuszcz max 15% – 360 kg Kaszanka wieprzowa: świeża, kasza gryczana min.