Przetarg: Dostawa mięsa, wędlin oraz tłuszczów zwierzęcych

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mięsa, wędlin oraz tłuszczów zwierzęcych dla Akademii Sztuki Wojennej w Warszawie. Zamówienie obejmuje 52 pozycje asortymentowe o łącznej masie przekraczającej 50 ton produktów przeznaczonych do żywienia zbiorowego. Wykaz asortymentu i ilości Mięso wieprzowe świeże: Schab b/k: 2 700 kg Łopatka b/k: 4 500 kg Karkówka b/k: 1 600 kg Szynka b/k: 1 500 kg Polędwiczki: 1 400 kg Żeberka: 3 000 kg Boczek świeży: 700 kg Golonka przednia b/k (300-350g): 1 600 kg Kości schabowe: 5 000 kg Mięso wołowe i cielęce: Wołowina ekstra: 3 500 kg Wołowe II klasy: 400 kg Polędwica wołowa: 40 kg Udziec cielęcy: 20 kg Flaki