Przetarg: Dostawa artykułów żywnościowych do Zespołu Szkół nr 1 we Władysławowie.

Przetarg skladajacy sie z 8 czesci: Część 1: ryby przetworzone i konserwowane Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest dostawa ryb przetworzonych i konserwowanych do kuchni szkolnej w Zespole Szkół nr 1 we Władysławowie. Asortyment obejmuje filety rybne świeże, mrożone oraz wędzone w szacunkowych ilościach. Produkty muszą spełniać wymagania jakościowe, w tym barwę, zapach, konsystencję i temperaturę transportu. Wymagania jakościowe - Ryby świeże: barwa od białej do kremowej (łosoś lekko różowa), zapach swoisty, konsystencja elastyczna, temperatura 0-4°C. - Ryby mrożone: temperatura < -18°C, glazura lodowa max. 20%. - Ryby wędzone: barwa złocista, temperatura 0-7°C.