Przetarg: Dostawa pieca konwekcyjno parowego, elektrycznego do Zakładu Karnego w Płocku - 1 szt.

Dostawa pieca konwekcyjno-parowego, elektrycznego Piec konwekcyjno-parowy, elektryczny o minimalnych parametrach technicznych: - napięcie: 400 V - moc całkowita: 15,7 kW - wentylatory z rewersem - 3 - termostat elektroniczny w zakresie temperatur 30-280 °C - zasilanie elektryczne - obudowa ze stali nierdzewnej - drzwiczki przeszklone, wentylowane Podstawowe metody gotowania: - Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-280°C - Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°C - Gotowanie na parze w temperaturze 35-130°C Funkcje i cechy: - Ustawienie czasu: do 2 godzin lub tryb NON-STOP - Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na g