Przetarg: Zapytanie cenowe 1/2026 Dostawa ciast i drożdżówek do Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Andrychowie.

Wymagania jakościowe dla ciast i drożdżówek Wygląd ogólny - Kształt podłużny, okrągły. - Niedopuszczalne wyroby zgniecione, zabrudzone. Konsystencja i struktura - Miękisz kremowy, dość równomiernie drobno i średnio porowaty. - Elastyczny z widocznym nadzieniem. - Niedopuszczalne grudki surowców. Barwa - Skórka złocista do jasnobrązowej. Nadzienie - Charakterystyczne dla użytych surowców. Smak i zapach - Typowy dla zastosowanych surowców i zastosowanego aromatu. - Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Inne - Objawy zapleśnienia niedopuszczalne. Istotne postanowienia, wymagane dokumenty i inne uwagi 1.