Wyniki przetargu: Zakup dzielarki próżniowej, 1 szt.

Przedmiotem zamówienia jest zakup dzielarki próżniowej w liczbie 1 sztuki. Dzielarka próżniowa to specjalistyczna maszyna stosowana w przemyśle spożywczym, w szczególności w piekarnictwie, do dzielenia ciasta na mniejsze, równe porcje. Kluczową cechą tej maszyny jest zastosowanie technologii próżniowej, która ma na celu delikatne traktowanie ciasta, minimalizując jego napowietrzanie i ściskanie. Dzięki temu procesowi możliwe jest uzyskanie lepszej struktury i objętości finalnych produktów piekarniczych.