Przetarg: Usługa cateringowa polegająca na przygotowaniu i dostarczeniu gotowych posiłków (śniadań, obiadów, kolacji) dla podopiecznych Centrum Opiekuńczo - Mieszkalnego w Tryńczy

Usługa cateringowa Kontekst i specyfikacja ogólna Usługa polega na przygotowaniu i dostarczeniu gotowych posiłków (śniadań, obiadów, kolacji) dla podopiecznych Centrum Opiekuńczo-Mieszkalnego w Tryńczy (Tryńcza 461, 37-204 Tryńcza). Zakres: śniadania i obiady dla 18 podopiecznych dziennie (pn.-pt.), wszystkie posiłki dla 2 podopiecznych całodobowo (pn.-ndz.). Przewidywana maksymalna ilość: 4680 śniadań, 4680 obiadów, 520 kolacji. Posiłki przygotowywane wg systemu HACCP, z pełnowartościowych, świeżych produktów, urozmaicone, zgodne z zasadami racjonalnego żywienia, normami IŻiŻ dla dorosłych. Jadłospis 10-dniowy z alergenami i gramaturą, zgłaszany z 5-dniowym wyprzedzeniem.