Przetarg: Usługa polegająca na zapewnieniu całodziennej obsługi w zakresie żywienia pacjentów Instytutu „CZMP”

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowej usługi żywienia pacjentów Instytutu „CZMP” w Łodzi, obejmującej zarówno pacjentów dorosłych, jak i dzieci (w tym niemowlęta i małe dzieci do 3 roku życia), a także matki karmiące i kobiety w ciąży. Usługa ma charakter ciągły i całodobowy, świadczona przez wszystkie dni tygodnia. Usługa obejmuje następujące elementy: Zakup produktów spożywczych: Produkty muszą spełniać normy jakościowe wynikające z przepisów prawa oraz wymogów Zamawiającego. Muszą być naturalne, świeże, wysokogatunkowe i pełnowartościowe. Przygotowanie posiłków: Posiłki będą przygotowywane zgodnie z wytycznymi Zamawiającego, z podziałem na diety lecznicze.