Przetarg: Świadczenie usług gastronomicznych polegających na przygotowaniu, dostarczaniu i serwowaniu śniadań dla gości Hotelu Książ, mieszczącym się na terenie kompleksu zamkowo-parkowego Książ

Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest kompleksowe świadczenie usług gastronomicznych dla gości Hotelu Książ, zlokalizowanego na terenie kompleksu zamkowo-parkowego Książ w Wałbrzychu. Usługa koncentruje się na przygotowywaniu, dostarczaniu i serwowaniu śniadań. Zakres Usługi Usługa obejmuje pełen zakres czynności związanych ze śniadaniami hotelowymi, w tym: Przygotowywanie posiłków śniadaniowych. Dostarczanie przygotowanych posiłków do miejsca serwowania. Przygotowanie sali konsumpcyjnej, w tym ustawienie bufetów, stołów i krzeseł. Wydawanie posiłków przez obsługę kelnerską.