Przetarg: Sukcesywne dostawy mięsa dla potrzeb Zakładu Karnego w Trzebini

Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięsa i produktów mięsnych dla Zakładu Karnego w Trzebini. Zamówienie zostało podzielone na cztery części. Część 1 – Mięso drobiowe Część ta obejmuje dostawy świeżego mięsa drobiowego w ilościach: Ćwiartka tylna z kurczaka, świeża: 600 kg. Ma być to element tuszki drobiowej w jednym kawałku, patroszona, bez podrobów, schłodzona, nie mrożona, czysta, bez zanieczyszczeń obcych oraz krwi. Powierzchnia powinna być czysta, wolna od jakichkolwiek widocznych substancji obcych, zabrudzeń. Barwa mięśni naturalna, jasnoróżowa, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach. Skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych oraz resztek upierzenia.