Przetarg: Sukcesywne dostawy drobiu, mięsa wieprzowego oraz ich przetworów do Zakładu Karnego w Gębarzewie

Przetarg skladajacy sie z 2 czesci: Czesc 1 ZADANIE NR I – Sukcesywne dostawy mięsa wieprzowego i drobiowego Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy świeżego mięsa wieprzowego, drobiowego oraz podrobów do magazynu żywnościowego Zakładu Karnego w Gębarzewie. Zamówienie obejmuje asortyment o wysokich parametrach jakościowych, dostarczany partiami zgodnie z bieżącym zapotrzebowaniem jednostki penitencjarnej. Szczegółowy zakres asortymentowy Łopatka wieprzowa bez kości: I gatunek, świeża, barwa jasnoczerwona, bez skóry i zanieczyszczeń, konsystencja jędrna. Schab z kością: mięso wieprzowe świeże, nieprzerośnięte tłuszczem, powierzchnia gładka i połyskująca.