Przetarg: Sukcesywna dostawa mięsa i wędlin do Domu Wczasów Dziecięcych w Wygoninie na rok 2026

Opis przedmiotu zamówienia Wędliny i kiełbasy wieprzowe Produkty takie jak boczek parzony bez kości (smak i zapach charakterystyczny dla wędzenia, konsystencja soczysta, waga 1-1,5 kg), frankfurterki (mięso wieprzowe 90%, opak. 1 kg), kabanosy (mięso min. 90%, tłuszcz max 10g/100g), kiełbasa biała (mięso min. 70%, wędzona), kiełbasa śląska na ognisko (czyste wieprzowe 70% wsadu), krakowska wieprzowa (wieprzowo-wołowa 75% wieprzowiny), pasztet wieprzowy foremka (min. 30% mięsa drobiowego, smarowny), parówki z szynki (mięso min. 90%, bez fosforanów), pieczeń rzymska (min. 60% mięsa wieprzowego), polędwica wieprzowa (mięso min.