Wyniki przetargu: Linia technologiczna Moduł 4 - Wdrożenie innowacji procesowo-produktowej dotyczącej masowej produkcji wyrobów cukierniczych

Przedmiotem zamówienia jest Moduł 4 hybrydowej linii produkcyjnej, której celem jest masowa produkcja wyrobów cukierniczych, takich jak donuty i pączki. Cała linia technologiczna jest prototypowa i bazuje na rozwiązaniach wynikających z prac badawczo-rozwojowych. Przedmiotowy Moduł 4 ma za zadanie automatyczne mrożenie produktów. Wszystkie elementy modułu muszą posiadać dokumentację techniczną, deklarację zgodności, oznaczenie CE oraz instrukcję w języku polskim. Wykonawca ma również zapewnić szkolenie z obsługi oraz dostawę i instalację urządzeń. Ogólna wydajność Modułu 4 Donuty: 28 500 – 29 000 sztuk na godzinę. Pączki: 9 000 – 9 500 sztuk na godzinę.