Przetarg: Kopia Zakup fabrycznie nowej maszyny do patroszenia ryb łososiowych, która automatycznie nacina, wyciąga wnętrzności oraz skrzela z ryb a także ją doczyszcza z krwi. Maszyna musi patroszyć ryby w zakr...

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest zakup fabrycznie nowej maszyny do patroszenia ryb łososiowych, przeznaczonej do automatycznego nacinania, wyciągania wnętrzności oraz skrzeli, a także doczyszczania ryb z krwi. Urządzenie jest niezbędne do rozbudowy patroszarni w ramach projektu FEDR.02.02-IP.01-0266/24. Specyfikacja techniczna maszyny Przeznaczenie: Ryby łososiowe. Zakres patroszenia: Maszyna musi obsługiwać ryby w gramaturze od 240 g do 450 g (zakres dostosowany do preferencji odbiorców Zamawiającego). Wydajność: Minimum od 20 do około 50 ryb na minutę. Funkcjonalność: Automatyczne nacinanie, usuwanie wnętrzności, usuwanie skrzeli oraz doczyszczanie z krwi.