Wyniki przetargu: Dostawy pstrąga świeżego, fileta dorsza świeżego ze skórą, śledzia matias oraz makreli wędzonej.

Przetarg skladajacy sie z 3 czesci: Czesc 1 Część nr 1 - pstrąg świeży Część I Pstrąg świeży w ilości 1800 kg (CPV: 03311000-2) - tuszka patroszona, bez głowy, masa tuszki 250g–400g; - skóra i wygląd: połyskująca, opalizująca, o naturalnym zabarwieniu, czysta, zdrowa, bez zewnętrznych i wewnętrznych oznak chorobowych widocznych nieuzbrojonym okiem; - uszkodzenia: bez uszkodzeń, dopuszcza się do 10% sztuk ryb z niewielkimi uszkodzeniami skóry, płetw, bez uszkodzeń tkanki mięsnej; - zapach i smak: charakterystyczny dla danego gatunku; - barwa mięsa: charakterystyczna dla danego gatunku; - cechy dyskwalifikujące: odwodnienie tkanki mięsnej na powierzchni (białe plamy), odwodnienie skóry (zma