Przetarg: Dostawa wędlin do Aresztu Śledczego w Sosnowcu

Opis przedmiotu zamówienia: Dostawa wędlin do Aresztu Śledczego w Sosnowcu Przedmiotem zamówienia jest dostawa różnorodnych wędlin do Aresztu Śledczego w Sosnowcu. Wykonawca zobowiązany jest do realizacji zamówienia zgodnie z określonymi specyfikacjami dla każdego z produktów. Poniżej przedstawiono szczegółowy opis wędlin, które mają być dostarczone, wraz z ich specyfikacjami oraz szacunkowymi ilościami. 1. Baleron drobiowy - Opis: Wyrób w osłonce barierowej, parzony. Powierzchnia czysta, sucha, konsystencja soczysta i krucha. Na przekroju powierzchnia lekko wilgotna, niedopuszczalne skupiska galarety. Smak i zapach przypraw wyczuwalne, niedopuszczalne obce smaki.