Przetarg: 15/Żyw/26 Dostawa produktów mięsno-wędliniarskich

Opis Przedmiotu Zamówienia Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa produktów mięsnych i wędliniarskich dla 2 Regionalnej Bazy Logistycznej w Warszawie w roku 2027. Zamówienie obejmuje 33 pozycje asortymentowe o wysokich wymaganiach jakościowych, bez zawartości mięsa oddzielonego mechanicznie (MOM). Wykaz produktów i ilości (podstawowa / opcjonalna) Boczek wędzony parzony b/k: 110 kg / 110 kg (wyprodukowano ze 115g boczku na 100g wyrobu) Kiełbasa śląska: 50 kg / 50 kg (min. 85% mięsa wieprzowego) Kiełbasa toruńska: 50 kg / 50 kg (wyprodukowano ze 120g mięsa na 100g wyrobu) Kiełbasa zwyczajna: 50 kg / 50 kg (min.