Przetarg: Świadczenie usług cateringowych w filii Krajowej Szkoły Skarbowości we Wrocławiu

Usługi cateringowe Opis ogólny Świadczenie usług cateringowych polegające na przygotowywaniu, dostarczaniu i podawaniu posiłków (śniadania, obiady, kolacje) zgodnie z bieżącym zapotrzebowaniem. Przewidywane 7000 osobodni (ok. 3500 podstawowe + 3500 opcja, min. 2800 podstawowe). Realizacja wg jadłospisu (Załącznik nr 2 do umowy), z przestrzeganiem HACCP, GHP, GMP, ustawy o bezpieczeństwie żywności. Posiłki świeże, przyrządzane w dniu dostawy, dostarczane w termosach hermetycznych własnym transportem sanitarnym. Serwowanie w sali konsumpcyjnej (bufet szwedzki dla śniadań/kolacji, kelnerskie dla obiadów), z utrzymaniem czystości, odbiorem odpadów.