Wyniki przetargu: Rozszerzenie oferty usług gastronomicznych w regionie Śląskim poprzez wdrożenie usług kateringowych, cyfryzację i ekoinnowacje

Przedmiotem zamówienia jest zakup, dostawa oraz instalacja nowego sprzętu gastronomicznego, który ma na celu rozszerzenie oferty usług gastronomicznych w regionie Śląskim. W ramach tego zamówienia przewidziano następujące urządzenia: 1. Piec konwekcyjno-parowy (elektryczny) - Moc: maksymalnie 19 kW - Liczba półek: 10, przystosowany do akcesoriów GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 oraz opcjonalnie do akcesoriów piekarniczych (400 x 600 mm). - Zakres temperatury gotowania na parze: 30°C – 130°C. - Zakres temperatury gorącego powietrza: 30°C – 300°C. - Automatyczny system mycia: ułatwia konserwację i utrzymanie higieny. 2.